baristaArchiwum

W kawiarnianym zaciszu

Uwielbiam małe, ciche i kameralne kawiarnie – tak inne od wielkich kawiarnianych sieciówek, w których kawa to tylko kolejna „masówka”. W małych, często rodzinnych kafejkach, nawet kawa z ekspresu automatycznego smakuje jakoś inaczej a każda filiżanka napoju ma swoją duszę. W takich …
coffee machine

Ekspres z młynkiem dla wymagających smakoszy kawy

Mała czarna sypana do filiżanki i zalana gorącą wodą była moim towarzyszem od lat. Nie myślałem o zakupie ekspresu, ponieważ sądziłem, że to urządzenie przereklamowane. Teraz jestem ich zagorzałym fanem i doceniam czas, który z ich pomocą udaje mi się oszczędzić. Kolejną …