dietaArchiwum

frytki

Frytki jako zdrowy fast food – to możliwe

Ziemniaki są podstawowym warzywem spożywanym w naszej części geograficznej. Obiad w postaci tłuczonych ziemniaków z mizerią oraz schabowym wpisał się w polski krajobraz domów rodzinnych. Smażona na głębokim tłuszczu potrawa na bazie ziemniaków to znany fast food, który uważany jest za niezdrowy …
niedożywienie

Problem niedożywienia i żywność niskiej jakości

Zdawałoby się, że problem głodu i niedożywienia dotyczy tylko krajów Trzeciego Świata. Wśród ludzi starszych w zaawansowanym wieku, a także niektórych dzieci dochodzi do tego stanu w momencie, gdy jakość produktów spożywczych jest niska a układ odpornościowy, nie pracuje właściwie. Problem nie …
egzotyka

Zdrowe i niekoniecznie słodkie owoce egzotyczne

01010woce to dla człowieka pierwsze ze źródeł naturalnej słodyczy, która pochodzi z fruktozy. Okazuje się, że nie każdy owoc jest słodki i posiada w sobie cukry proste w tej postaci. Dobrze znany banan składa się w większości z znacznie zdrowszej skrobi, która …
posiłek

Ile trwa zdrowe trawienie posiłków o różnym składzie?

Po jakim czasie od zjedzenia śniadania lub obiadu czujesz, że jesteś głodny oraz masz pusty żołądek? To dwa różne pytania, ponieważ uczucie głodu jest czymś innym niż opróżnienie żołądka z pokarmu. Za chęć podjadania i ciągłe pragnienie kalorii odpowiadają hormony. W szczególności …
żołądek

Zdrowy żołądek dzięki prostej zmianie w diecie

Czy te wszystkie porady odnośnie do eliminacji tłustych potraw, ostrych przypraw oraz dużych porcji pokarmu dadzą efekty przy problemach żołądkowych? I tak i nie, ponieważ nie każda z tych rad jest właściwa. Na pewno przejadanie się dużymi porcjami dowolnego pokarmu potrafi obciążyć …

Jak dbać o żołądek i zdrowie?

Przez żołądek do serca… ale nie tylko. Gdy byłem młody – gdy byłem bardzo młody – nie miałem z żołądkiem żadnych problemów, a jadłem wszystko niemal co popadnie. Z czasem jednak nadmiar smażeniny, a może i piwa czy wina, zaczął mi nieco …